Oaktsam caféansvarig får böter

Vid en kontroll av ett café upptäcktes att färdigbredda smörgåsar serverades vilket krävde registrering av verksamheten. Caféchefen försökte stoppa serveringen genom att prata med personal, styrelse samt genom att sätta upp anslag. Serveringen fortgick dock. Hovrätten finner att mannen inte vidtagit tillräckliga åtgärder och att han agerat oaktsamt. Gärningen bedöms inte som ringa och mannen döms till 40 dagsböter å 410 kr.

Rebecca Dittmer

För att läsa hela artikeln och ladda ner den dom som eventuellt hör till behöver du ha ett abonnemang på Lex Press. Kontakta LexPress kundtjänst för vidare information.